こんにちは。
昭和25年創業、魚屋の魚住商店です。
今日は
穴子の栄養と魅力についてご紹介します。
穴子は昔から
日本料理で親しまれてきた魚です。
ふっくらとした身と
上品な旨みが特徴で
天ぷらや鍋料理など
さまざまな料理で楽しまれています。
穴子には
たんぱく質やビタミンA、ビタミンB群などが
含まれていると言われています。
脂がしつこくなく
さっぱりと食べやすいのも
穴子の魅力です。
魚住商店では
天然穴子を使用した
穴子鍋セットをご用意しています。
ご家庭で手軽に
本格的な穴子鍋を楽しめます。
ぜひ魚屋自慢の
天然穴子鍋をお楽しみください。
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